$(function()
{
    $('#nav li').hover(
        function(){ $('ul', this).show(); }, 
        function(){ $('ul', this).hide(); } 
    );
    if (document.all) {
        $('#nav li').hoverClass('over');
    }
});

$.fn.hoverClass = function(c) {
    return this.each(function(){
        $(this).hover( 
            function() { $(this).addClass(c);  },
            function() { $(this).removeClass(c); }
        );
    });
};